Quien no conoce el dicho aquel que reza a si somos lo que comemos y al pie de la letra tanto ayer como hoy tiene vigencia.
Una de las mejores recetas para combatir la gripe comun y resfriados es el famoso caldo de pollo de la abuela.
A continuación citaremos unas de las recetas mas sabrosas y efectivas para el combate a la gripe y el resfriado.
Un pollo de 1 1/2 a 2 kg. De preferencia de corral, ya lavado y cortado en partes solo las extremidades viceras (hígado corazón).
3 litros de agua,una cebolla grande,3 dientes de ajo,pimienta y sal, un mazo de cilandro , 5 chiles serranos verdes 3 limones Mexicanos en su punto.
Poner a hervir el agua, junto con media cebolla y los dientes de ajo.
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